(les 3 premières photos sont de http://www.photography.wine/) Mais cette caresse, subtile alchimie du vin et du mets qu’il accompagne, se mérite en la traitant avec délicatesse .. C’est ce que vous propose cette option d’initiation à l’oenologie. Un cépage ? Les climats… Continuer la lecture
Mon arrivée à Semur-en-Auxois Le premier coup de minuit commence à sonner au moment-même où je pose ma main sur le portail du couvent.. Tout autour de moi, se dressent des monuments médiévaux, impressionnants guetteurs dans l’obscurité. Je ne suis… Continuer la lecture
C’était enfin mon tour ! J’allais réaliser le rêve de mon adolescence, passer plusieurs jours dans ce train mythique, à travers toute la Russie.J’avais choisi la 2ème classe, plus vivante à mon avis mais plus spartiate également, je m’en doutais..Mes… Continuer la lecture
