“Je recherche surtout la légèreté, le temps vous leste si vite” A.Chedid

Et l’été se prête à la légèreté plus qu’aucune autre saison ! à la paresse également…

Je me contenterai donc aujourd’hui de vous offrir quelques photos de mes réalisations culinaires pleines de couleurs.

Ces deux-là, vous les avez déjà vues, dans un précédent article. Une entrée qui peut aussi se servir avec l’apéritif ,en quantité plus réduite.

Cette terrine aux couleurs italiennes est un véritable délice !! Fraîche, savoureuse et sans cuisson. 

Couleurs à conjuguer à l’infini. Le bleu, c’est une gelée de curaçao…bleu.

Et pour les personnes gourmandes, n’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez les recettes 😉

Et, bien sûr, pour mes étudiants et mes amis, là où je vis
et vous accueille pour des cours de français, car

À bientôt !… 🍇🍎🍒

“La mythologie est un dictionnaire d’hiéroglyphes vivants.” Baudelaire

Quel plus beau terreau d’aventures que la mythologie grecque ?


Tous les ingrédients sont réunis pour fasciner quiconque se plonge dans ses histoires : dieux, amour, vengeance, monstres, guerre, magie, beauté, fantastique,
les légendes de la Grèce Antique sont un océan d’inspiration ! 

Parmi ces trésors, de nombreux récits étiologiques donnent à connaitre les origines du monde, des paysages, des Hommes ou des phénomènes qui les entourent. Comment la déesse Iris et son écharpe colorée font naître les arcs-en ciel ; comment la condamnation de la nymphe Echo au fond d’une grotte fait surgir le son de l’écho 
ou encore comment l’amour inconditionnel de la Nymphe Clytie pour le dieu du Soleil donna naissance au tournesol.

Le cycle des saisons, dans la mythologie grecque

DÉMÉTER, Déesse de l’Agriculture et des Moissons, eut une fille avec ZEUS, qu’ils nommèrent PERSÉPHONE.

La petite fille fut placée sous la surveillance des Océanides, filles d’Océan et de Thétys.

Toutefois, devenue alors une jeune femme d’une rare beauté, elle échappa un jour à leur surveillance pour aller cueillir des fleurs 🌺 

HADÈS, du fond des Enfers, la convoitait et profita de cet instant :
il ébranla le sol en surgissant avec fracas et enleva Perséphone, pour en faire son épouse.

Fresque de HADÈS  enlevant PERSÉPHONE 

Pleine de douleur et de fureur devant l’absence de réaction de Zeus, sa mère Déméter quitta l’Olympe et vint se réfugier chez les humains sous l’apparence d’une vieille femme nommée Doso.  

Inconsolable de la perte de sa fille, elle rendit toutes les terres stériles en empêchant toutes plantes de pousser.

Face aux menaces de famine qui pesaient sur les humains, les dieux supplièrent Déméter de laisser germer les récoltes. 

Celle-ci accepta à la seule condition de revoir sa fille.

Zeus se décida à envoyer son messager HERMÈS au Royaume d’Hadès pour lui demander de rendre Perséphone à sa mère.

Mais Perséphone avait mangé 6 pépins d’une grenade que lui avait offerte le rusé Hadès pour la garder avec lui,

et, selon la Loi de l’Enfer :

“Quiconque aura gouté les fruits de l’enfer sera condamné à y vivre pour l’éternité”.

Zeus convint d’un accord avec lui : 

Perséphone passerait les deux tiers de l’année sur l’Olympe avec sa mère
mais devrait retourner auprès de son mari le restant de l’année.

Ainsi naquirent les saisons : 

Tout d’abord le Printemps,
où toutes les plantes renaissent sous l’influence de la joie de Déméter, heureuse de retrouver sa fille.

L’Eté,
saison pendant laquelle la terre est fertile, symbole de la réunion de la mère et de la fille. 

L’Automne,
où les plantes dépérissent en même temps qu’augmente la douleur de Déméter de devoir laisser partir sa fille vers les Enfers. 

Et enfin l’Hiver,
période de l’année où Perséphone, déesse des Enfers, est auprès de son mari Hadès,
et pendant laquelle Déméter, pleine de douleur, rend les sols infertiles.

À bientôt 🍀🌻🍁⛄️…