Étiquette : french lessons

“On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse” Montaigne

(les 3 premières photos sont de http://www.photography.wine/)

Mais cette caresse, subtile alchimie du vin et du mets qu’il accompagne, 
se mérite en la traitant avec délicatesse ..

C’est ce que vous propose cette option d’initiation à l’oenologie.

Un cépage ? Les climats ? Les terroirs ? 

Boisé ? Capiteux ? 

Ces mots sont légion qui peuvent vous sembler familiers …

mais que signifie exactement 

“Boisé” par exemple, lorsqu’il s’agit de l’arôme d’un vin ??

Vous ne pourrez le comprendre qu’en dégustant en même temps, car ils relèvent parfois de très légères nuances que seul, votre palais vous révélera.

Et quelle plus belle langue que la langue française quand il s’agit du vocabulaire de l’œnologie, n’est-ce pas ?

Un plateau de fromages ? Un poisson ? Quels vins ? 

Pour quels fromages, quelle recette de poisson ?

Nous vous apprendrons à le découvrir ainsi que bien d’autres choses encore.

Et si vous décidez de visiter une cave,

Nous vous accompagnerons à Chablis ou vers Beaune, 

ces Grands Crus de Bourgogne mondialement connus !

🍾🍇En attendant ces instants goûteux

Vous étudierez le français chez moi, sur le joli bureau de votre chambre qu’un ébéniste a créé à partir de chevalets en chêne pour le pointage des bouteilles. (comme sur la photo ci-dessus.)

À bientôt, dans 15 jours …🍷🍷

“L’image la plus exacte de l’esprit français est la langue française elle-même”

On me pose souvent le même type de questions et je vais donc y répondre ici.

L’immersion totale chez le professeur

signifie que vous vivez dans sa maison, que vous partagez des repas, que vous échangez des opinions, des anecdotes de vie, des plaisanteries..

Et tout cela, en français uniquement !!!

Les cours privés

Cela signifie que vous bénéficiez de cours à la carte, élaborés en fonction de votre niveau mais aussi de votre personnalité.
Depuis 2020, je ne reçois qu’une seule personne par session
22h30 de cours par semaine auxquels s’ajoutent environ 10 h de conversation dirigée.

Soit un total de 32h 30 par semaine.

La conversation dirigée, qu’est-ce que c’est ?

Elle dépend entièrement de vous. En effet, il s’agit pour vous de pratiquer la structure grammaticale étudiée le matin
à chacune de nos conversations afin de le fixer solidement.
À moi de corriger les erreurs qui peuvent subsister..

Les visites guidées de la région

Des moments privilégiés pour des conversations dirigées enrichissantes.
2 fois par semaine, nous visitons un site différent,l’Abbaye de Fontenay, par ex.,classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Les repas

Les petits-déjeuners et déjeuners sont préparés par moi-même et naturellement,en tenant compte de vos goûts et d’éventuelles allergies alimentaires.
😉on me déclare unanimement bonne cuisinière..il est vrai que j’adore régaler mes invités !!
Les dîners sont libres : vous pouvez utiliser ma cuisine ou choisir l’un des très bons restaurants de Semur-en-Auxois.

Remarques:

Vous trouverez témoignages et photos,en parcourant les différentes pages de mon site et du blog.

À bientôt, dans 15 jours !… 🦋🌹🦋  

Le voyage, un bout de conversation au bout du monde

Mai 2019. Il y a 2 ans, exactement.

Je l’avoue, je ne situais pas vraiment le KIRGHISTAN, ce pays du bout du monde et n’imaginais pas de m’y rendre un jour jusqu’à ce que…ce jeune couple, Gulnara et Shamil, ne m’ouvrent la porte de leur maison, à Bishkek, pour deux semaines de rêve.

Seul, Shamil, parlait français.

Gulnara et leurs 3 enfants, l’anglais, le russe et le kirghize.

Sourires… la plus jeune m’a d’abord accueillie très fraîchement.. je lui volais l’attention de sa famille et elle ne comprenait rien à ce que je disais.

Mais, 2 jours après, elle me déclarait sa “deuxième meilleure grande amie” et la voici en train de préparer quelque spécialité kirghyze en mon honneur ..

L’amitié ne se raconte pas, elle se vit 

Et je n’ai pas l’intention de divulguer ici toute la gentillesse et l’attention que mes amis m’ont offertes spontanément.
Voici simplement quelques images en vrac  de ce magnifique pays que je vous recommande chaudement :

https://fr.wikipedia.org/wiki/Kirghizistan

La fête nationale du Kirghistan , à Bichkek
Bichkek, vu de ma chambre
Bichkek toujours 
Avec Gulnara.Délicieuses spécialités kirghizes !!
Séance d’initiation à l’artisanat kirghize avec la plus grande fille de la famille
La petite église bleue tout près de la maison
À la plage ou à la montagne, avec ma meilleure plus petite amie ..

À bientôt, dans 2 semaines !🏔🏔…….